Gourmetfestival Mallorca – 29. Mai bis 11. Juni 2023
Die Güte und die Vielfalt der Mittelmeerküche
Gourmetfestival 2023
Die sagenhafte Güte und faszinierende Vielfalt der exquisiten Mittelmeerküche sind legendär. Hier verbinden sich die leidenschaftliche Hingabe der Erzeuger, die Unmenge an erlesenen Produkten, das günstige Klima und die Bereitschaft der anspruchsvollen Kunden, großzügig für erstklassige Qualität zu entlohnen, zu einer wahrhaft paradiesischen Situation. Freilandhaltung von Tieren, wie etwa der berühmten Pata Negra Schweine, erfolgt in harmonischem Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten, während An- und Ausbaumethoden höchsten ökologischen Standards entsprechen. Kreative Gastronomen verwandeln diese kostbaren Produkte mit unvergleichlicher Ideen- und Fantasie in wahre kulinarische Meisterwerke.
Inmitten dieser idyllischen Szenerie, wo Feinschmecker aus aller Welt zusammenkommen und bereit sind, für außergewöhnliche Qualität und einzigartige Leistungen angemessen zu honorieren, haben wir im Jahr 2021 eine Tradition begründet – ein exklusives Gourmetfestival, das fortan jährlich stattfinden wird. Ein Festival, das die Meister der außergewöhnlichen Produkte, die Produzenten erlesener Weine und die kreativen Gastronomen zusammenführt. Umgeben von einer malerischen Landschaft mit dem azurblauen Mittelmeer, reizvollen Dörfern und der historisch bedeutsamen Hauptstadt Palma, erwartet Sie ein wahrhaft einmaliges Erlebnis, das die Sinne betört und die kulinarische Welt mit Genuss und Genialität bereichert.
A great day seeing the wonderful wine country landscape of Mallorca.
A super friendly & accommodating guide (really fab & knows a lot).
The tour visits 3 x different vineyards & the wine sampling is super!
Sonnenschein trotz Regen
Bei unserer Weintour im November 2022 hatte der Himmel über Mallorca seine Schleusen geöffnet. Es regnete ohne Unterlass, das hat der Stimmung und dem Genuss aber nicht geschadet und wir geben dem Ausspruch unseres (übrigens hervorragenden) Guides Recht, „Wein ist von Trauben eingefangener Sonnenschein“. Ein ganz toller Tag mit Besuch dreier exzellenter Weingüter und einem sehr leckerem Mittagessen. Das machen wir im nächsten Sommer- dann bei Sonne auch am Himmel- wieder.
A great tour even more enjoyable
Our guide was a great guide on this tour. With his years of experience, he was able to share Mallorcan history as well as his knowledge of the wineries. He was friendly and accommodating and definitely made the great tour even more enjoyable
We hebben een fantastische dag gehad
Patrick weet zo ontzettend veel van de wijnbouw op Mallorca dat hij al mijn vragen kon beantwoorden. En anders ging hij bij de wijnmakers vragen hoe het zat! Omdat we maar samen waren, was de tour eerder voorbij dan doorgaans het geval is. Patrick heeft ons meegenomen naar wijnvelden en zo de tour compleet gemaakt. We hebben ontzettend veel gezien en geleerd, we hebben een fantastische dag gehad!
Neuer Blick auf Mallorca
Wir hatten einen wunderbaren Tag. Unser Guide, zeigte uns drei ganz unterschiedliche Weingüter. Es war spannend, die verschiedenen Philosophien dahinter kennen zu lernen und die dazu gehörigen Weine zu probieren. Die Tour war perfekt organisiert und alles hat sehr gut gepasst.
Vielen Dank an unseren Guide und die Inhaber der Weingüter, die uns einen ganz neuen Blick auf Mallorcas Weine ermöglichten. Das war sicher nicht unsere letzte Tour hier.
fabulous day out & great value !
fabulous day out & great value !
A really fun activity
Super wine tour of 3 very different wineries with a delicious 3 course lunch in between. Our guide, Michael, was fantastic- really knowledgeable and friendly. A really fun activity even on a rainy day.
Ein wunderbarer Tag- eine sehr empfehlenswerte Tour
Es war ein kurzweiliger Tag an dem wir beim Besuch von drei verschiedenen Weingütern einen tollen Einblick in die Weinvielfalt Mallorcas bekommen haben.
Pünktlich wurden wir in einem gepflegten Van von unserem ebenso fachkundigen wie sympathischen Guide Michael abgeholt und besuchten zunächst das kleine Weingut Angel, weiter ging es zum bekannten Weingut Marcia Batle, im Anschluss folgte ein gemütliches und hochwertiges Mittagessen in Porreres bevor es zu dem modernsten Weingut Mallorcas, Terra Blanca, ging.
Auf jeden Weingut wurden nach ausführlicher Vorstellung des Guts, der Methoden und der Weine bei leckeren Snacks mindestens drei Weine verkostet.
Eine sehr empfehlenswerte Tour!
Uneingschränkte Empfehlung für die Weintour
Wir hatten eine wunderschöne Weingutstour, an die wir uns noch lange erinnern werden. gegen einen kleinen Aufpreis wurden wir extra aus Soller abgeholt und erhielten schon direkt während der Autofahrt viel Wissenswertes über Land und Leute nahegebracht. In den Weingütern bekamen wir interessante Führungen und natürlich leckeren Wein sowie Häppchen. Zum Mittagessen ging es in ein schnuckeliges Restaurant (mit richtig gutem Essen!). Wir empfehlen die Tour allen (altersunabhängig), die sich an das Inselinnere und den dortigen Wein herantasten wollen
I do highly recommend the tour
We had an amazing guide, so knowledgeable but with a friendly and open style that showed his genuine interest in the history and culture of Palma. We were lucky enough to only have our group of four on the tour so everything felt very personalised. I would highly recommend the tour
Great winetour, cool guide
Our guide has been very knowledgeable who made the tour extremely comfortable and enjoyable. We enjoyed lots of wine and a complimentary lunch. I expected to enjoy myself but this in addition to other parts of my trip really makes me want to live in Mallorca. One of the coolest and just overall great guides to do this with and helped to enhance the experience.
Wunderbare abendliche Weintour
Was für ein großartiges Erlebnis!!! Wir wurden pünktlich am Hotel abgeholt und nach nur ca. 20 Minuten Fahrt kamen wir am Weingut an, welches mitten in den Weinfeldern lag. Nach dem herzlichen Empfang und der informativen Führung genossen wir die einzigartige Stimmung einer Weinprobe bei Sonnenuntergang. Das ging richtig ins Herz.
Wunderschöne Tour
Eine wunderschöne Tour mit einem sehr engagierten Guide. Da wir nur sechs Teilnehmer waren, hatte es die Anmutung eines Familienausflugs, mit vielen Impressionen, Informationen und Eindrücken von herrlicher Landschaft, herrlichen Weinen und freundlichen Menschen. Eine Empfehlung für alle, die Sehenswertes aufsuchen aber nicht auf den ausgetrampelten Pfaden von Bustouristen unterwegs sein wollen.
