Bodega Mandia Vell


Bodega Mandia Vell, Manacor

Das Weingut Mandia Vell ist eines der ältesten Landgüter Mallorcas und liegt im östlichen Teil der Insel zwischen Manacor und Porto Cristo.

Die besondere Lage der Weinberge beschert den Reben bereits die ersten Sonnenstrahlen des Tages. Biologischer und nachhaltiger Wein- und Olivenanbau auf der gesamten Fläche vom 11 Hektar, sowie die artgerechte Tierhaltung von Schafen und Schweinen prägen den Charakter des Weingutes.

Die erste schriftliche Erwähnung geht zurück bis in das Jahr 1263.

Trotz vieler wechselnder Besitzer, wie Römer, Mauren und spanische Könige, sind bis heute viele ursprüngliche Elemente und Details erkennbar. Bei einer archäologischen Bestandsaufnahme wurde ein 3500 Jahre altes in Stein gehauenes Gesicht dokumentiert.

Seit 2016 stellt Thomas Wambsganss auf dem Weingut vorzügliche Weine her, die er in Steingutflaschen abfüllt und damit sich auch in Form und Material der Flaschen von anderen Erzeugern abgrenzt.

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